Easy, lekker & gezond. Maken dus;
Banaan/ei pannenkoekjes!
Ik, als diehard bananen- en eierenliefhebber heb deze pannenkoekjes pas anno 2014 voor het eerst gemaakt. Shame on me, want ze zijn superlekker en ik ga ze zeker vaker maken!
Men neemt: 2 bananen en 3 eieren. Prak & mix deze in een kom et voilà; het beslag is daar. Staafmixer mag er aan te pas komen. Klontje boter in de pan en bakken maar!
Smakelijk!
